Gulai Kambing yang Lezat Itu, dari Mana Asalnya?

0
1713
Gulai Kambing, Salah Satu Kuliner Nusantara Paling Populer.
Gulai Kambing, Salah Satu Kuliner Nusantara Paling Populer.

Gulai kambing salah satunya yang paling sering kita temukan di Nusantara. Masakan gulai kambing tercipta dari hasil pengaruh masakan India dan Timur Tengah. Namun pada dasarnya gulai adalah makanan berbahan dasar daging ayam, kambing, sapi, kerbau, bahkan ikan.

Gulai Kambing kaya rempah diantaranya kunyit, ketumbar, lada, bawang merah, bawang putih, adas, pala, serai, kayu manis, lengkuas, jahe, cabai merah, dan jintan yang dihaluskan, dn dimasak bersama santan.

LEAVE A REPLY